Pane misto con semola rimacinata con pasta madre.
Buongiorno, ormai ci ho preso gusto a preparare il pane, come promesso eccomi con una ricetta questa volta fatta con il lievito madre .
Pane misto con semola rimacinata al 70% di idratazione.Buongiornoe bentrovati cari amici, buon anno a tutti!Da oggi si ricomincia con nuove ricette dopo la pausa delle festività natalizie. Iniziamo il nuovo anno con il primo pane del 2015.